白文  

臺茶14號俗名為「白文」，是茶業改良場育成的品種，由母本台農983號與父本白毛猴經人工雜交而來。
具有以下特性：葉色淡綠帶黃，葉尖稍尖，抗蟲性中，抗旱性中強。

風味：第一泡帶甘蔗香甜，第二泡開始清香徐徐而生。