菜茶合和  

產地：福州寧德海拔1000公尺,202505製作
茶種：自然生態,群體種菜茶(菜地里長出的茶)
製程：烏龍製程

重量:  38克

再帶回台灣龍眼炭焙，去蕪存菁無火氣

特色：福州野放超過70年茶樹。樹高1-4米高，茶園下端種植雪梨，青苔厚重，整體環境乾淨清幽。茶量非常少。

茶湯特點：茶湯淡黃透亮，帶著甘蔗香甜，氣韻上行，快速佈滿。

梅門甩茶沖泡法:

1.100度水溫壺溫杯.

2.將少量茶葉置入茶壺中,大約壺底鋪平少一些.  

3.穩定注入熱水.

4.聞到喜歡的香氣(注水後大約5秒)就出湯,即可品飲一杯好茶

5.可回沖8~12次.每次可酌量增加浸泡時間